Món bò xào này quá ngon với vị chua chua ngọt ngọt của gia vị làm món bò thêm đậm đà, Ăn với cơm nóng thì tuyệt vời nhé.

Nguyên liệu cần có:

• 200 gram thịt bò cắt nhỏ (hoặc xay nhỏ)
• 1 củ tỏi
• Tương ớt, đường, dấm, ít vừng (mè) rang

Hướng dẫn cách làm:

Thịt bò xào chua ngọt

• Bóc tỏi rồi băm thật nhỏ.
• Tẩm ướp thịt với một chút dầu chiên trước khoảng 5′.
• Xào qua thịt bò trên chảo cùng với muối và hạt tiêu khoảng 1′ thì cho tỏi vào.
• Khi thấy thịt bò đã gần chín rồi thì các bạn cho nốt tương ớt, dấm, đường vào chảo và xào đến khi thịt chín là được.

Mong các bạn ngon miệng với món thịt bò xào chua ngọt.

Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)